Composto da mosto costo e aceto di vino, invecchiato in botti per minimo 60 gg. Acidità 6% - densità min. 1.30 - Senza colorante caramello aggiunto.
Suggerimenti per l'uso: risotto, verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, caviale, foie gras, formaggi, gelato alla crema, panna cotta, macedonia di frutta.
Code DF0159 - 250 ml - 8.45 fl. oz - Box 6 pz