ABM IGP costituito da aceto di vino + Mosto cotto. Affinato in botti per minimo 60 gg. Acidità 6% - densità 1.08 - Senza caramello.
Suggerimenti per l'uso: in cottura o a crudo su insalate, verdure sia cotte che crude, per preparare salse, pinzimoni.
Code DF0100 - 250ml - 8.45 fl.oz - Box 6 pz
Code DF0102 - 500ml - 16.9 fl. oz - Box 6 pz